Ingrédients :
- Une aubergine
- 200gr de lardons
- Sauce tomate (200ml)
- Epices (ail, poivron rouge, paprika, oignon déshydraté, curcuma, sarriette, laurier, poivre noir et persil)
- Pâte à pizza épaisse HERTA (sans PLV)
(Vous pouvez la faire avec une pâte sans Gluten qu'on trouve en grande surface)

Recette
Préchauffage four 180 ou 200° (selon votre four)
Mélanger sauce tomate avec les épices
Etaler la pâte sur plaque du four
Etaler la sauce tomate, puis disposer les lardons, puis ls aubergines coupées en lamelles
18 min au four à 180 ou 200°

Pizza aubergine1

Pizza aubergine2

Pizza aubergine3

Pizza aubergine4

Pizza aubergine5