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4 avril 2016

Velouté de courgettes SANS lait, SANS soja

Ingrédients : - 1,5kg de courgettes (bio) - 3 petites pomme de terre (bio) - 1 bouillons de volaille (vérifier étiquette sans PLV) - 250 ml d'eau - 50 ml de crème de Coco - 1 c à c rase de Curry - Sel et Poivre Recette : Faire fondre le bouillon cube...

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Tags: sans plv, sans gluten, sans oeuf, sans soja, sans FAC, sans arachide, sans lait

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14 décembre 2017

Ballotins de Noël

Craquelés au chocolat Temps de préparation : 15minTemps au frigo : 2 heuresTemps de cuisson : 14 min Ingrédients pour 8 personnes : - 115 gr de chocolat noir (Votre marque sans lait de vache)- 25 gr de cacao en poudre non sucré (Van Houten)- 60 gr de...

Posté par allergie et rgo à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans soja, ballotins, biscuits sans lait de vache, cadeaux, noël, sans lait de vache, biscuits sans soja

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17 mai 2018

Côtes d'agneau à la crême (Sans lait, sans soja, sans gluten, sans oeufs)

Préparation : 15min Cuisson : 15min Ingrédients : - 6 côtelettes d'agneau (pour deux personnes)(12 pour 4)- 500gr de courgette (facultatif)- 1 oignon- de l'huile d'olive- 25cl de crème d'avoine (Sans gluten : crême amande ou coco déjà testé et aprouvé)-...

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Tags: sans gluten, sans soja, sans lait, sans beurre, sans œufs

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30 septembre 2014

Pain SANS gluten, SANS PLV, SANS oeuf, SANS soja, SANS FAC

Un pain à quoi alors vous demandez vous? Un pain à rien!!! :D Plus sérieusement, j'avais envie de tester quelque chose aujourd'hui, et bien mes papilles n'ont pas été déçues!! Comme à mon habitude, je me laissée guider par mes envies, par les associations...

Posté par punkie à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans plv, sans gluten, sans oeuf, sans soja, sans FAC

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6 mars 2015

Taboulé vert (sans lait, sans soja, sans oeuf) variante sans Gluten

Pour 4 personnes Ingrédients : - 100gr de semoule à gros grain (Typa Regia)( Variante sans Gluten : 1 verre de quinoa)- 1/2 bouquet de persil plat- 8 feuilles e menthe fraiche- 2 brins de ciboulette- 1 concombre (300gr)- 2 petits oignons blancs nouveaux-...

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Tags: sans plv, sans gluten, sans oeuf, sans soja, sans FAC

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17 mai 2018

Par quoi remplacer la crème fraiche ? (sans lait, sans gluten, sans soja)

Quand on fait un régime d'éviction des produits laitiers, on perd tous nos repères culinaires. Tout devient fade, les idées de recettes s'amoindrissent, alors qu'il est possible de tout remplacer.Lasagnes, gratins de pomme de terre, quiches, tartes, chantilly....

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Tags: sans gluten, sans soja, sans lait, sans beurre

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4 août 2014

Recette: les courgette surprise! Plat végétalien, SANS PLV, sans oeuf, sans gluten, sans FAC!!

Je ne sais pas pour vous, mais moi, les courgettes farcies à la viande, ça a tendance à m'écoeurer. En plus, ça ne s'insert pas tellement dans ma démarche de ne plus manger de viande. Et oui, je lis un peu partout qu'au final, manger de la viande (en...

Posté par punkie à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans plv, sans gluten, sans oeuf, sans FAC

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30 juillet 2014

Témoignage Allaitement, RGO, Allergie et reprise du travail

A Tire d'Ailes, un blog tenu par Véronique Darmangeat, consultante en lactation. Un blog mis à jour régulièrement, qui propose articles, témoignages, conseils étoffés sur l'allaitement et la reprise du travail. Un vrai outil et atout pour toutes les mères,...

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Tags: allaitement, allergie, rgo, reprise du travail

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23 juin 2014

Tarte aux fruits rouges SANS plv, SANS oeuf, SANS soja, possible SANS gluten.

Quand on doit se priver de lait et d'oeuf, et qu'on nous donne de jolis fruits rouges on se dit "oh je ferais bien une tarte!!" Et puis... Ah oui, mais... Qu'est-ce que je mets sous les fruits?? Autant avec des pommes, il est facile de tricher avec de...

Posté par punkie à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans plv, sans gluten, sans oeuf, sans soja

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21 mai 2018

Glace Chocolat [Sans lait, sans soja, sans gluten, sans oeufs]

Installation : 30min Préparation : 15min Temps de repos : 5-6h au congélateur Ingrédients : - 200 gr de chocolat (sans lait)- 400 ml de crème de coco Avant de commencer la recette : - Placer la crème de coco au congélateur 30min (ou au frigo la veille)-...

Posté par allergie et rgo à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans soja, sans lait, sans œufs

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11 août 2015

O' Sens Naturel, une bonne adresse pour les allergiques

Durant nos vacances en famille, nous avons fait un séjour en Dordogne, dans le Périgord Blanc, près de Périgueux. Nous avons passé quelques jours en chambre (avec table) d'hôte chez Céline et Christophe. Nous avons été ravi, en effet Céline, en tant que...

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Tags: sans plv, sans gluten, sans oeuf, sans soja

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25 août 2015

Päte à modeler sans les 14 principaux allergènes

J'ai testé pour vous, une recette de pâte à modeler trouvée au hasard de mes tribulations internesques. Pour le tutoriel original, en vidéo siouplé, rendez-vous ici (j'en profite pour remercier cette fabuleuse personne d'avoir partager son savoir faire!)...

Posté par punkie à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, pâte modeler sans gluten, sans arachide, sans lait

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4 avril 2016

Madeleines SANS lait, SANS soja

Environ une 20aine de Madeleines Ingrédients : - 150 gr de farine - 100 gr de Fruit d'Or sans Lactose (boite bleue, margarine végétale sans soja, sans lait) - 150 gr de surcre - 2 oeufs - 1 c à S de citron - 1 c à C de zeste de citron - 1/2 sachet de...

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Tags: sans plv, sans soja, sans lait

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12 novembre 2014

Rainbow Cake (sans protéines de lait animal, sans soja)

R a i n b o w C a k e Il y en a eu pour 15 personnes Les ingrédients pour les génoises : 430 g de farine 430 g de sucre 220 g de margarine végétale (Fruit d'Or sans lactose) (ou du beurre pommade (mou) pour les non allergiques) 35 cl de lait d'amande...

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Tags: sans plv, sans soja

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8 septembre 2014

Le Diallertest (Test pour les allergies ou intolérances au lait de vache)

Diallertest Diallertest® est un patch non invasif de diagnostic d’allergie adapté aux nouveau-nés, aux enfants et aux adultes, et aussi aux nouveau-nés prématurés. Conçu pour le diagnostic in vivo de l’ allergie au lait de vache , Diallertest® Lait est...

Posté par allergie et rgo à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLV, allergie, diallertest

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5 août 2014

Cannelloni bolognaise aux 3 poivrons (sans protéines de lait animal, sans soja, sans oeufs)

Pour 4 personnes : 250gr de cannelloni Pour la bolognaise : 300gr de chair à saucisse200gr de viande de bœuf haché1 oignon3 gousses d'ail5cl d'huile d'olive500gr de pulpe de tomate30g de coulis de tomate150 de lamelles de poivron rouge, jaune et vertSel...

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Tags: sans plv, sans oeuf, sans soja

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4 août 2014

Les Recettes d’Hugo

Présentation d'une rencontre avec une maman blogueuse : Nelly Sabot Patracone est une maman blogueuse qui vit au quotidien avec les allergies de son fils Hugo .Elle est auteur d'un livre : 130 Recettes pour allergies sévères Elle nous raconte son parcours,...

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Tags: allergie, rgo

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23 juin 2014

Bolognaise au boudin noir (sans PLV, sans oeuf et possible sans gluten avec pâte sans gluten)

Maxi 10min de cuissonPréparation 5 à 10min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de spaghetti (pour sans Gluten Pâte "mieux vivre Auchan" par exemple)- 250 g de boudin noir (nature ou aux oignons)* voir N.B - 20 cl de sauce tomate- une 10aine d'olive...

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Tags: sans plv, sans gluten, sans oeuf

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14 mai 2018

Tarte Saumon Epinard (Sans lait, sans soja)

Tarte Saumon Epinards Préparation : 20min Cuisson : 30minFour à 200° Ingrédients : - 400gr d'épinard* (feuilles)- 30gr de margarine végétale (sans lait, sans soja type Fruit d'Or sans lactose) ou de l'huile- 400gr de saumon frais (pavé de saumon)- 1 pâte...

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Tags: sans soja, sans lait

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10 décembre 2017

Bûche de Noêl sans lait, ni oeuf, ni soja, avec ou sans gluten.

C'est de saison, voici une recette pour faire une bûche de Noël et épater vos convives ! Ingrédients: Bûche: 200g de farine de blé (version ans gluten 100g de farine de riz, 50g de farine de maïs et 50g de fécule de maïs ) 100g de sucre 120g de compote...

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Tags: Bûche Noël sans allergène gluten, lait oeuf soja arachide

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4 avril 2016

Mousse au chocolat SANS Protéine de Lait de Vache

Pour 6 Ramequins Ingrédients : - 6 oeufs - 200gr de chocolat (une marque sans lait) Recette : Battre le blanc en neige Faire fondre le chocolat au bain marie Quand le chocolat est fondu, y mélanger les jaunes d'oeuf Incorporer ensuite les blancs en neige,...

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Tags: sans plv, sans soja

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19 février 2015

Gaufres [sans lait, sans soja]

Gaufres au lait d'amande Pour environ une 10aines de gaufres Ingrédients : * 300 gr de farine * 75 gr de sucre * 100 gr de beurre végétal (Fruit d'Or sans lactose) * 2 oeufs * 1/2 de lait d'amande * 1 sachet de levure * 2 c à s d'arôme orangé ou de vanille...

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Tags: sans plv, sans soja

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9 décembre 2014

Cookies salés (sans lait, sans soja)

Ingrédients 200g de farine 1 c à c de levure 100g de fines tranches de lard fumé (ou 100gr d'allumettes de lardons fumés) 200g d’oignons 1 oeuf 100g de margarine Fruit d'Or sans Lactose (ou du beurre mou demi-sel pour les NON allergique) 50g de graines...

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Tags: sans plv, sans soja

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14 novembre 2014

Damier chocolat vanille (sans protéines de lait de vache et soja)

Ingrédients pour une bonne 10aine de personne Pour le gâteau au chocolat (pour un moule de 22/24cm de diamètre): 85g de farine 130g de chocolat noir (sans PLV) 3 œufs 55 g de cassonade 20 g de sucre fin 4 g de levure chimique 85 g de margarine végétale...

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Tags: sans plv, sans soja

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23 juillet 2014

Omelette aux pommes de terre et boudin noir SANS PLV et Gluten

Pour 3 à 4 personnes - 4 grosses pomme de terre - 6 œufs - seul et poivre - 1/2 c à c de cumin - 1 petit oignon (facultatif) - Persil ou ciboulette (facultatif) - Morceau de boudin noir* (aux oignons si possible, sinon nature) Au Companion de Moulinex...

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Tags: sans plv, sans gluten

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