Madeleines SANS lait, SANS soja
Environ une 20aine de Madeleines
Ingrédients :
- 150 gr de farine
- 100 gr de Fruit d'Or sans Lactose (boite bleue, margarine végétale sans soja, sans lait)
- 150 gr de surcre
- 2 oeufs
- 1 c à S de citron
- 1 c à C de zeste de citron
- 1/2 sachet de levure
(Possible variante avec pépites de chocolat sans lait)
Recette :
Faire fondre la margarine
Mélanger bien le sucre + oeuf
Rajouter le citron et mélanger
Puis ajouter la farine (préalablement mélanger à la levure)
Quand tout est homogène, mettre la margarine fondue (si pépites de chocolat, les ajouter à ce moment)
Mettre dans un plat prévu pour les madeleine
Enfourner à 200° pendant 10 à 15min selon les fours
Pour une recette SANS lait et SANS gluten et SANS oeufs
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